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      1. 輔料查詢:
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        硫磺 類型:食用輔料
        英文名: Sulphur


        酪蛋白酸鈉 類型:食用輔料
        英文名: Sodium Caseinate (Casein-sodium)


        低亞硫酸鈉 類型:食用輔料
        英文名: Sodium Hydrosulfite (Sodium Hyposulfite)


        黃原膠 類型:食用輔料
        英文名: Xanthan Gum


        酸處理淀粉 類型:食用輔料
        英文名: Acid Treated Starch (Acid-Modified Starch)


        葡聚糖酶 類型:食用輔料
        英文名: Dextranase


        羥丙基二淀粉磷酸酯 類型:食用輔料
        英文名: Hydroxypropyl Distarch Phosphate (HPDSP)


        α-淀粉酶 類型:食用輔料
        英文名: α-Amylase


        α-乙酰乳酸脫羧酶 類型:食用輔料
        英文名: α-Acetolactate Decarboxylase (Maturex L)


        果膠酶 類型:食用輔料
        英文名: Pectinase


        葡萄糖氧化酶 類型:食用輔料
        英文名: Glucose Oxidase


        糖化酶 類型:食用輔料
        英文名: Glucoamylase(Amyloglusidase)


        酶制劑 木瓜蛋白酶 類型:食用輔料
        英文名: Papain


        固定化葡萄糖異構酶 類型:食用輔料
        英文名: Immobilized Glucose Isomerase


        聚甘油單硬脂酸脂 類型:食用輔料
        英文名: Polyglycerol Monosterate


         
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